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麦包包:品牌成长背后的秘密
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创业9年后的一天,叶海峰决定让自己的生活来点儿变化,当时很多企业都在尝试这样的变化——外贸转内销。然而叶海峰在这条道路上走得更远,外人看来他收获的是“麦包包”这个属于自己的品牌,其实这只是冰山浮出水面的部分。支撑“麦包包”品牌基础的是一整套基于淘宝订单的供应链管理模式,以网购订单驱动生产和管理,并形成一套完整的体系,这是支撑“麦包包”持续十年、二十年甚至更久的原动力。

老问题——外贸转内销

叶海峰是麦包包的创始人。麦包包,浙江省嘉兴市一家皮具公司。“麦包包”原先是一家箱包贴牌OEM制造商,自1996年创业以来,麦包包已经积累了10多年的箱包行业经验,为全球客户提供从箱包生产加工、进出口贸易、箱包设计、品牌推广以及在线销售一条龙服务。

在淘宝上创立“麦包包”品牌之前,叶海峰有自己的工厂和进出口公司,为法国鳄鱼等国外知名品牌贴牌生产,日子过得倒也不错。“为国外客户贴牌生产,量很大,利润很高,但附加值较低,客户要求也很苛刻,他们既可以找我们来做,同样也可以找别的供应商来做。长期来看,命运并不掌握在自己手中,而做自有品牌,命运则掌握在自己手中。制造业的价值链越到消费者那端价值就越高。如果我们做订单销售,客户的稳定性会也更好。从那时起,由外贸转内销,将品牌价值加进来,建立自主品牌,就成为我们梦寐以求的目标。” 叶海峰说。

叶海峰从没有计算过自己的年龄,但是他对麦包包的年龄却是记得清清楚楚。他想或许是时候给麦包包换一下生活环境了。

金融危机发生后,外贸形势急转直下,外贸要转成内销,最好的平台就是无疑是淘宝了。问题是,淘宝这样一个巨大的平台上,怎样才能让10岁的麦包包符合自己的年龄一样正常成长呢?他们便在淘宝上创立了“麦包包”品牌。

另类老师沃尔玛

在淘宝上,就要懂得淘宝的语言。而要适应淘宝的生活,麦包包就必须要时时处处围绕着一个字做学问“快”。

于是,叶海峰找到了一个另类导师——沃尔玛,全球最成功的连锁超市。麦包包与沃尔玛没有任何的交集,也没有任何的姻亲关系,只是沃尔玛的“供应链管理”打动了麦包包。

在供应链的打造上,沃尔玛从上世纪80年代初,便采用全电子化的快速供应QR这一现代化供应链管理模式,QR模式改变了传统企业的商业信息保密做法,将销售信息、库存信息、生产信息、成本信息等于合作伙伴交流分享。

结果是,沃尔玛可以通过EDI(电子数据交换)系统把POS(销售时点信息管理)数据传给供应方,供应方可以及时了解沃尔玛的销售状况、把握商品需求动向,及时调整生产计划和材料采购计划。

沃尔玛可以很好的进货准备,还可以知道店内需求信息,而供应方也可以减少企业的库存,同时为沃尔玛节省库存空间。

想到这里,叶海峰打算将这样的模式运用到麦包包身上。这要考验的是在网络上的反应速度。具体到供应链的管理上,就意味着对麦包包的采购、生产、仓储、物流、管理等各个环节都必须是由网络订单驱动的。

“一套产品从放到网上展示、客户下单、采购、售出到物流,速度一定要快。而且,在订单上显示的为差异较大的产品、总体下单数量巨大的时候,这要的流程就显得更加紧张。”叶海峰坦言,电子商务这种特殊性决定了麦包包要采取的独特的供应链管理机制。

通过类似于沃尔玛的进出货管理,麦包包实现了线上线下产品的有序经营。然而,沃尔玛的供应链模式复制到麦包包身上,还需要叶海峰为她量体裁衣。

未来企业雏形

过嘉兴麦包包公司的人都惊叹于这家公司新型的运作模式,和其他企业一箱箱的发货不同,“麦包包”是一件件从仓库提货。

因为叶海峰为麦包包打造了一套供应链管理系统,该系统通过网络订单驱动程序,自动显示在采购、生产、仓储、物流等各个环节负责人的手持终端上。

通过手持终端,麦包包的200多名职员就会了解到消费者对自己环节的要求。据此,职员完成自己的任务。同时,麦包包不仅及时了解到消费者对某种特殊产品的需求,还可以为公司有效的降低仓储、物流等成本。

当然,对于麦包包来说,这样的供应链管理模式30%的效率来自于系统和设备,其余70%则要靠职员的意识。

叶海峰尽力去为这些平均年龄不足24岁的职员们营造一种不同的企业文化——从线下做工厂到线上做网店,麦包包需要的是更加有创意的新鲜氛围。

最近,叶海峰正在为麦包包“招兵买马”,用他的话说,淘宝商城中的各家店铺都有自己的优点,现在麦包包还不能和每一家去对比。

但是,如果从网络直接生成订单,驱动网店整条供应链的关联来看,麦包包无疑可以成为淘宝商城中的先行者。

当然,从网络购物发展来看,企业竞争越来越激烈,网络上需要比拼的除了产品的陈列、价格的优惠、店面的创意外,更重要的是看企业背后整个价值链条是否顺畅,包括订单的精准化管理、采购物流的低成本运作、库存量尽可能的减小等。因为,后者是为企业赢取利益空间的根本。

由此看来,对供应链的精准化管理或将成为未来线上销售企业之间对抗的利器。麦包包开启的不仅是品牌之门,更是未来企业的大门。


发布日期:2009-9-9 15:37:45
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